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日本管理營養士中村美穂也表示，每100g豆渣粉中就含有43.6g膳食纖維，簡直是膳食纖維的寶庫，而這些膳食纖維難以被腸道消化、吸收，因此能夠成為腸內益菌的餌食，同時能讓糞便量增加，不但對排便順暢有所助益，更有益於腸道健康。此外豆渣粉中的Oligo寡糖，也和膳食纖維有著類似的整腸通便效果。

除了因為糞便堆積而造成小腹凸出、顯胖以外，日本知名醫學博士小林弘幸也指出，便祕會讓糞便持續在腸道中久留、產生毒素，造成腸道環境紊亂，而這些本來應該被排出的毒素可能會溶入血中，而當骯髒的血液進入皮下脂肪、內臟脂肪，就可能會讓我們更容易肥胖。

除了利用運動來預防與減緩相關病症外，食療也是很不錯的方式。對於高血壓，中藥的六味地黃丸加龍骨、牡蠣、夜交籐、懷牛膝、真珠母等都有不錯的效果。而以人參、麥門冬、五味子、黃耆水煎而成的加味生脈飲，對於心力不足、胸悶的人，有很好的改善效果。 

預防心血管疾病OK食材

紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，能在體內轉換成為有「眼睛維他命」之稱的維他命A，保護視網膜及角膜，並提高視網膜的代謝能力。反之，若β-胡蘿蔔素不足，眼睛就容易感到乾澀疲勞。

1.盤腿之後，將左腳抬起。左腳的膝蓋抵著左手手肘，腳底在右手的手肘內側，這樣用雙手抱著腳。
2.好好抱住之後，盡可能伸展脊椎，以伸展的狀態下左右搖動上半身，感覺到右邊的臀部受到了舒服的刺激。感覺就像將小嬰兒抱在懷裡一樣，輕柔的左右搖動，不須用力。反方向也重複動作。

早晨是人體排毒時間，

營養師推薦食材1：肉桂

學者發現，每天半茶匙的肉桂，能有效幫助身體共制血糖。當身體因為血糖降低感到飢餓時，肉桂能協助我們克制食慾，避免暴飲暴食。

吃對4大類關鍵食物，養護頭皮事半功倍

頭髮的構造本身由蛋白質大量組成，頭髮的生長週期與掌控狀態，也與營養素的攝取息息相關。因此只要熱量、蛋白質與微量營養素出現不足的情況，

近期的研究者相信，石榴果汁和果皮中富含的一種鞣花單寧酸：安石榴苷（punicalagin），能夠抑制與失智及類似疾病相關的發炎。 

石榴可能用於預防失智和帕金森氏症 
慢性發炎被認為是許多致命疾病背後的主因，包括阿茲海默症、癌症、第二型糖尿病、心臟病和肥胖等。而科學家發現，天然存在於石榴中的安石榴苷，

具有強大的抗發炎特性。較早的實驗室測試已經顯示，安石榴苷能夠減少消化道中以及乳癌、大腸癌細胞中的發炎。 

刊登在《分子營養與食品研究》期刊的研究中，英國赫德斯菲爾德大學和德國佛萊堡大學的研究者發現，安石榴苷能夠抑制造成傷害的神經發炎。

化療、腸造口......罹癌後嚴重影響生活，不可忽視！